白萝卜素来被称为小人参，加以搭配之后营养更佳，这样吃萝卜效果胜过人参。

　　白萝卜+梨：可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

　　白萝卜+羊肉：冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

　　白萝卜+鲫鱼：白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着**很有食欲。

　　白萝卜+葱：冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

　　白萝卜+海带：海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

　　贴士：萝卜螃蟹汤

　　原料：

　　梭子蟹、青萝卜、姜、蒜、盐、白胡椒粉、花雕酒、面粉

　　螃蟹的处理：

　　1、螃蟹洗净，掰去脐。

　　2、揭掉蟹盖，揪掉腮。

　　3、用刀将螃蟹身体一切两半。

　　4、放入碗内，放入姜丝、花雕酒、少许盐，腌渍十分钟。

　　5、将螃蟹周身粘裹面粉(淀粉)。

　　6、放入热油锅中，炸至红色。